Участники проекта ТГУВ находились в служебной командировке в Турции
С 23 по 30 декабря 2024 года участники практического проекта университета под названием «Использование локальных атрибутов для повышения этнотуристического потенциала районов Риштон, Чуст, Янгикурган и Бойсун» находились в служебной командировке в городах Анкара и Стамбул.
В ходе командировки в профессионально-техническом училище Бейпазары Анкарского университета был изучен процесс производства продуктов, изготовленных натуральным способом, для туристов, посещающих Турцию, а также проведена лекция для слушателей о туристических достопримечательностях Узбекистана.
В сотрудничестве с Анкарским университетом была достигнута договоренность о разработке проекта, направленного на развитие гастрономического туризма в обеих странах.
Во время командировки был изучен зарубежный опыт в области развития этнотуризма в Узбекистане, а также достигнут ряд соглашений, в частности:
- В Центре народного образования Бейпазары ознакомились с натуральными шелками и изделиями из шелка, изготовленными вручную.
- В Национальной библиотеке Турции и библиотеке Орхана Кемаля изучили литературу, посвященную туризму.
- В гостинице Marriott изучили элементы, способствующие продвижению национальных ценностей, и провели презентацию сайта «etnotravel.uz» и других платформ в социальных сетях.
- Ознакомились с историческими зданиями и другими национальными атрибутами, способствующими продвижению этнотуризма в городе Стамбуле.
Кроме того, были рассмотрены следующие вопросы:
- Изучение технологии окрашивания шелков в красный цвет натуральным способом на основе опыта мастеров Узбекистана в сотрудничестве с Центром народного образования Бейпазары.
- Организация закупок натуральных красителей у ремесленников Узбекистана.
- Презентация национальных блюд Узбекистана на фестивале блюд, который планируется провести в гостинице Marriott в 2025 году.
- Организация обмена студентами туристического направления между Анкарским университетом и ТГУВ.
Социальные сети:
